A Quinta do Ermízio cultiva as castas Alvarinho, Loureiro e Trajadura, segundo técnicas amigas do ambiente, com controlo do vigor das suas videiras, favorecendo a maturação suave das suas uvas recorrendo a práticas vinhateiras tradicionais.
A Quinta do Ermízio cultiva as castas Alvarinho, Loureiro e Trajadura, segundo técnicas amigas do ambiente, com controlo do vigor das suas videiras, favorecendo a maturação suave das suas uvas recorrendo a práticas vinhateiras tradicionais.
